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| Ignacio super aburrido |
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| a trabajar harina , sal , manteca , un huevo y agua |
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| A amasar se ha dicho |
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| hacemos bollitos |
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| asi quedan estirados |
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| Ignacio estirando los bollos |
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| Aceite caliente |
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| A dorarse |
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| en proceso |
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| asi quedan doraditas |
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| hummmmmmm! a comer ...... |
RECTA DE TORTAS FRITAS
- 2 tazas de harina leudante , si tenes común agregarle una cdta de polvo para hornear
- 1 cdta de sal
- 50 gr de manteca o aceite neutro
- 1 huevo
- agua cantidad necesaria
- colocar los ingredientes , mezclar y colocar sobre mesada para amasar , armar bollitos , estirar con palote , pinchar con tenedor y freír en aceite caliente hasta que doren en forma pareja , al sacar colocar en servilleta de papel para sacar el excedente de aceite y espolvorear con azúcar . Pone el agüita para el mate o el te , o tomate un cafecito, compartí con tus hijos y pasa una tarde divertida y comiendo algo rico.
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